之前陆湛就猜测到了，他们冰激凌和奶茶的推出定会影响如意楼的酥山生意 ，果不其然，今日宋福就带着小厮登门了。
毕竟如意楼的东家，店里的伙计厨子都是认识他的，赶紧通知了陆湛。
陆湛和白玉璃到了大堂，陆湛笑道：“今日是什么风把宋掌柜吹来了。”他招呼伙计去上茶。
自从上次和这人做过生意，现如今陆湛更是身价大涨，一跃成为了陆记的东家。宋福也不不敢不把人放眼里，想到自己此行的目的，他脸上的笑越发真诚和善。
“若不是陆老板问我冰块儿的事，我还不知道你开食肆呢。”他还以为自己得了卤煮方子占了大便宜，原来自己认为的好菜方，在陆湛眼里根本不算什么，人家花样多的根本数不清！
转眼的功夫搞了夏季甜品就算了，连食肆里的很多菜他都没有见过，这让他很有危机感。
这宁平县日后的餐饮龙头，怕是要换人了，他实在忧心，怕连口汤都个喝不上。
一楼还是太嘈杂，谈生意不合适。几人上了二楼雅间，小伙计把茶点都端了上去。
虽然猜到了谈话内容的无聊，不过白玉璃还是留了下来。
“数日不见，陆夫郎风采依旧啊。”宋福喝了口茶道，他这话夸真心。每日对着这么个俊俏的夫郎，怕是饭都能多吃两碗，陆湛真是好福气。
白玉璃知道他是在夸自己，说了声谢谢啊。
陆湛笑了声，面对着宋福：“我知道宋掌柜来找我的目的。”他话音停顿了片刻，宋福猜不到他要打算啥，暂时不开口。
陆湛：“是来问我这冰激凌的配方吧。”
宋福：“跟聪明人说话就是轻松。不知陆老板要什么样的条件才允呢？”
要不是这人正好买卤煮方子，他食肆开的也不会这样容易。问冰的事宋福也没有隐瞒，陆湛也不是小气的人：“不用条件，我让厨子去如意楼的教授就成，在你酒楼酥山基础上加几道程序，不是难事。”
他如此慷慨，宋福一时还不知说啥好了：“多谢陆老板，日后用得着我的地方，尽管找我。”
陆湛也有自己心思，村民们种了那么多的辣椒，他开业没多久销路不广，宋福在宁平县城的根基比他深，这对他来说很容易。
“如意楼的厨子做菜用了辣椒觉得如何？”
陆湛真是和他想一处去了！宋福一拍大腿，激动地道：“好得很，不止如意楼，其他酒楼都在用，不怕货多，就怕没有。”他正要问陆湛这事呢。
如此，陆湛就放心了，看来市场打开的不错。
几人谈完就下楼了，陆湛说清楚了，他也不是做慈善的，只会让厨子去指导酥山，饮品是不会外传的。
他这样说，宋福没有意见，做人也不能太贪心了。而且只要有合作，来往频繁，两人熟悉了，陆湛瞧着不是会吃独食的，肯定也是能分点肉给他。
“让程玉去吧，他手艺好。”陆湛道。
白玉璃想了想玉哥儿做的东西，确实不错，就是比灶房一大堆的爷们做得好：“那我去叫他？”
陆湛：“嗯。”
白玉璃去了灶房，站在门口喊了声，程玉出来了，用帕子擦了擦脸上的汗：“小老板，叫我啥事啊？”
白玉璃同他说清楚，程玉就解下了围裙：“成，那我现在就去。”
两人走到了大堂，宋福和他带来小厮已经在门口候着了。
白玉璃捏着下巴觉得可能不太行，虽然程玉性格不拘小节，但终究是个哥儿，和不认识的男人坐同一辆马车对他名声不好。而且去了如意楼，有个打下手的也好，别让人欺负了去。
他还没开口呢，石秋就从外头回来了，跑得有些急，呼吸不稳：“陆哥，我跟玉哥儿一起去。”
程玉看了他一眼，心中的喜悦之情掩不住，他就知道这人是嘴上嫌弃，其实心里还是看得上他的。
店里人多，不存在会忙不过来的问题，陆湛自然不会不同意：“那你一起去吧。”
“谢谢老板和小老板。”程玉道，示意石秋走啊，还杵着干啥。
白玉璃瞧他们出去的背影哼哼：“这回可不是我派的啊，他自己要去的。”
陆湛揉揉他的脑袋不说话，小狐狸现在安排事务越来越有条理了，考虑的周全，很不错。
他本想让冯宣去的，只是那小子瞧着挺忙的，这两天围在灶台就没离开过，不知道专研什么。
找个时间得问问。
“老板，你可得给咱们做主啊！冯宣这小子藏了坏心！”大堂吵闹了起来，钱进扯着冯宣的衣领，身后还跟着一厨子。
钱进身材肥胖块头也比冯宣大，冯宣被他拉着竟然丝毫没有还手的能力。
“干嘛啊，赶紧放开我！”冯宣不满地叫，不过想到这事他做的不厚道，声音弱弱的。
陆湛严肃：“你们闹什么？”
白玉璃走过去把冯宣从大肥爪中解救出来：“大家平时关系不是挺好的嘛，这是干嘛呀？”
冯宣躲在白玉璃身后用他做掩护，他身材比白玉璃高，瞧着也不知到底谁保护谁。
厨子们七嘴八舌，恨不得上前教训他一顿：“你滚出来，别躲在小老板后头！”
“就是，这个臭小子真是狡猾。”
陆湛脸色都黑了，吵得头疼，他把白玉璃拉过来，坐下：“都安静！钱进说怎么回事。”
看老板态度冷了，大家也不嚷了。
钱进一副气得不轻的样子：“最开始食肆开张的时候老板教了我们每个人不同的菜，私下我们也没有互相传过。”
这事陆湛知道。厨子们会的拿手菜不同，每个人都有自己擅长的部分，正是因为如此，大家才不能随意就被替代。
“冯宣这小子私下和咱们交易，把咱们全部人会的菜品都学了去。”
冯宣撇嘴，这些人太笨他也没办法：“都说是交易了，我用一道菜品交换你一道菜品，很公平嘛！”
“那是你的菜品吗？都是咱们一群人的拿手菜！自己会的倒是藏得好，现在你成了会的最多的，咱们岂不是都是冤大头！”一个厨子说道，就想上来揍他。
“现在店里的厨子都会做水煮鱼，我不是独一个了！”钱进愤怒地吼。
“我的刀削面也被他们全学去了！”
“还有我的辣子鸡！”
大家控诉越来越多，白玉璃苦哈哈地看向陆湛，怎么办啊，他们怕是要刮了冯宣才能消气呢。
陆湛听懂了，冯宣这小子学了这个手艺的教那个，把全部人的都学来了，没想到大家一同在灶房做菜，穿帮了。
乱成一锅粥。
“老板，这人偷学就算了，主要他这样干的目的是啥？”钱进愤愤地道，“他不会是其他酒楼食肆派来的卧底吧，就为了学咱们店里的手艺。”
“对啊，老板之前都说过了，后头会教大家更多的菜品，他为啥迫不及待地想学了全部？”有人提出了质疑。
陆湛神色淡淡，他也是这样想的，这小子有点奇怪。他看了眼冯宣，压迫感十足。
原本还吊儿郎当不当回事的冯宣当即就态度端正了：“师傅，我没有！”
“别叫我师傅。”陆湛道。之前他并不在意这个称呼，现在觉得这是个不能信任的人，自然也接受不了这样有些亲昵的称呼。
钱进：“都这种时候了还想攀关系，趁早滚蛋吧！”
冯宣的脸白的透明，不敢叫了：“我不是其他酒楼派来的卧底，我就是想多学点手艺。”他是单纯的喜欢做菜，就想有一天能像老板那样有本事。
“而且我签了协议，不会把咱们的菜品传出去的。”
陆湛眼皮垂着，眸底的神色让人瞧不懂。
钱进：“狡辩！老板你别被他糊弄了，这人平时就和咱们不一样，不像一般厨子。除了掌勺，其他杂活啥也不干，懒的要死！花钱也大手大脚的，肯定是其他酒楼派来的卧底。”
冯宣气得攥了攥拳头，想一拳给钱进挥过去，不过还是忍住了：“杂活有杂工干！我花钱大方怎么了，我还请你喝过酒呢，你不记我的好，占了便宜现在还要诬陷我！”
他气急败坏地吼：“其他人也一样！”
“我又没拖家带口，就一个人，花钱大方点怎么了！”
他这一吼，其他厨子倒是懵逼了，好像也有道理。不对啊，不是偷学菜品，怎么提到花钱大方了？
“嗯，他是挺大方的。出门回来还会给我和玉哥儿带零嘴呢，虽然他自己嘴也馋。”白玉璃咕哝说，那些零嘴还很不便宜呢。
陆湛眼神看向他。所以，这也是被好吃的收买了？
察觉陆湛瞧自己，白玉璃也觉得没出息，不能因为平时里的好吃的就失去对错判断的能力，他羞愧地垂下脑袋。
陆湛都不知如何说他了。
“陆哥，冯宣应该不是其他酒楼派来的卧底，我能给他作证。”石夏瞧了大半天开了口。
冯宣感动地看向石夏，眼眶都红了，他就知道夏哥儿是大好人，不仅人长得好看，心地也好，平时看不惯自己也是表面，从今天起他就是自己的梦中情哥儿，呜呜呜。
陆湛颔首，示意石夏继续说。
石夏看了眼激动的脸都涨红的冯宣，嘴巴抿了抿：“他这人有点小聪明，但是缺心眼，人又傻。若我是其他酒楼的，定不会让他来陆记，太容易暴露了。”
“夏哥儿说的有道理，他跟傻狗一样，而且说话还很欠揍！”白玉璃挥了挥拳头，附和说，“再怼我，我就揍你！”
“怎么这样讲我？”冯宣喃喃道，他本来还挺感动的，结果这两人都损他。他眼神迷茫，脸挎着，仿佛要碎掉了一般。
陆湛手指按了按太阳穴，有些头疼：“光是猜测就赶冯宣走不妥当，这样吧，姑且让他留下一个月，大家监督着，真有问题就让他赔了违约的银子离开。”
还是有人不满，那这人偷学他们的菜式就这样算了？老板莫不是每日被叫师傅迷失了心智？
陆湛：“我之前说过，会□□给全部的菜品。冯宣学走的那几样不算什么，我之后教你们新的花样，现在都下去吧，别吵了。”
如此一说，厨子们也没有怨言了，心底居然隐隐有种因祸得福的感受，老板会的东西比他们多多了。
看大家散了，白玉璃和石夏才松了口气。
虽然被说缺心眼，傻，冯宣也不是真的蠢：“谢谢小老板，还有夏哥儿给我说话。”
他又看向陆湛：“师傅，我真的是冤枉的，我家中或许是有点小钱。但就因为我喜欢当厨子，我爹觉得我没出息，然后我就和他闹翻了跑出来了。”
“真不是钱进口里的卧底？”
十七岁的少年没有城府，言语诚恳，陆湛不和他计较：“我姑且信你，看你今后的表现，再决定能不能留下来。”